MI VA di mangiare una pizza veloce!


Succede che degli amici propongano di andare a mangiare una pizza.
D'altronde è sabato, quindi perché no, si può fare.
E ti lasciano la scelta e la prenotazione della pizzeria perché, 
se va bene a noi, che siamo quelli gluten free, allora va bene a tutti.
E allora prenoti una pizzeria in centro, quella dove sai che vai sul sicuro, dove vai di tanto in tanto, dove la pizza e buona e anche tutto il resto (che non prendiamo quasi mai), non è male.
Ci vediamo direttamente dentro, alle otto, 
andiamo al MIVA' (Via di San Lorentino 20, Arezzo).
E non appena arriviamo, neanche il tempo di togliere i giubbotti, che ci portano subito i menù 
e ti viene gentilmente offerto un piatto di palline di pasta di pane fritta.
E tutti le accolgono con grandi sorrisi perché l'orario è quello giusto, 
e perché ti aiutano ad ingannare il tempo durante l'attesa.
Ma ahimè, le palline fritte sono glutinose, e quindi non tutti le possono mangiare.
E non ti viene gentilmente offerta un'alternativa senza glutine,
nonostante quanto hai prenotato tu abbia ben specificato che in 2 mangiano senza glutine.
E se sei un celiaco grande te ne fai una ragione.
Ma se invece sei un celiaco bambino, e quella cattiva della mamma ha dimenticato di mettere 
un jolly in borsa, allora inizi a piagnucolare, e forse hai pure ragione di farlo.
Uno a zero per gli agglutinati.
E poi ordiniamo la pizza.
E la pizza per fortuna arriva in fretta.
La pizza glutinosa è proprio buona, non c'è che dire.
E anche la pizza senza glutine è buona.
E in genere poi quella senza glutine arriva prima delle altre.
Giusto per pareggiare il mancato stuzzichino.
Uno pari palla al centro.
E ci sarà un motivo se per mangiare in questo posto devi per forza aver prenotato perché il locale è sempre pieno strapieno e fuori c'è sempre qualche gruppetto che aspetta infreddolito, no???
E finita la pizza ti vengono a chiedere se vuoi un dolcino.
E allora chiediamo se quei gelatini tanto carini a forma di scimmietta e di panda 
che abbiamo ammirato per tutta la sera sono senza glutine.
Purtroppo no.
Due a uno per gli agglutinati.
E ahimè nel menù c'è solo un dolcino senza glutine.
Tre a uno per gli agglutinati.
E neanche il tempo che gli agglutinati decidano se ordinare o meno un dolcino, 
che sul tavolo compare già il conto, e la signorina si appresta a far accomodare in un angolino il gruppetto infreddolito che nel frattempo è entrato, tanto "vi libero subito subito il tavolo".
E allora niente dolce, per nessuno!
Autogol degli agglutinati. Tre a due.
E poi... ciao ciao ragazzi, è stato un piacere, ci si sente.
Siamo già fuori e diluvia, di corsa via verso la macchina.
La pizza davvero buona, con e senza glutine.
Peccato la fretta. E la pioggia.

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