e IL GUSTO ci guadagna!


Domenica mattina.
Rientriamo in Italia dopo una settimana sur la Cote d'Azur.
So già che trascorreremo l'intera giornata in macchina
mentre il resto del mondo, esattamente come noi, 
cercherà di rincasare dopo il ponte del due giugno.
Svuoto il frigo dagli ultimi rimasugli
e preparo qualche panino sglutinato per i mostri,
noi ci fermeremo a comprare qualcosa...
Ho voglia di spaghetti alle vongole.
Ci mettiamo in viaggio ed esterno il mio pensiero:
"Come sarebbe oggi un piatto di spaghettini con le vongole???"
Ogni entusiasmo viene stroncato sul nascere:
"Figurati... abbiamo i panini!"
Suona quasi come una minaccia.
Varchiamo la frontiera, respiriamo aria italiana,
e il brutto presagio diventa una certezza:
anche il resto del mondo sta rientrando a casa.
Proseguiamo a singhiozzi, sempre più a singhiozzi,
tanto che anche i bambini iniziano a singhiozzare 
(loro però per la fame!).
"Bimbi state calmi, appena riusciamo ad arrivare ad un autogrill 
ci fermiamo a mangiare i panini..." dico io rassegnata.
Poi, all'improvviso, il colpo di testa:
all'ultimo metro utile per fare la mattata
il babbo mette la freccia, gira bruscamente,
ed esce definitivamente dall'autostrada!
"Prendi il telefono e guarda se qui vicino c'è un posto 
dove possiamo andare a mangiare!"
M'illumino e riacquisto il sorriso!
Apro l'app dell'AIC e mi metto a cercare...
Trovato! Qui vicino!
Del resto è domenica, è giugno, ora di pranzo...
...non possiamo metterci a fare i sofisticati!
IL GUSTO (via S.M.G.Rossello 22, Pietra Ligure, Savona)
Lo troviamo facile, entriamo...
chiediamo conferma che si possa mangiare senza glutine,
sembrano molto gentili e il posto è carino.
Ci accomodiamo fuori, ci portano il menù.
I tipi al tavolo accanto a noi stanno mangiando delle pizze
che a dire il vero fanno una gran gola a tutti...
...ma apro il menù e scopro
che quella che sembrava solo una strana voglia,
in realtà non era altro che una premonizione...
Tutto sembrava portarmi verso una scritta:
spaghetti alle vongole.
E così ci lasciamo tentare,
io e il babbo ordiniamo due primi di pesce
(io ovviamente gli spaghetti alle vongole)
e i bimbi, che devono rifarsi da una settimana di astinenza,
optano per una pizza, che devo constatare essere buonissima,
una tra le pizze sglutinate più buone tra quelle mai assaggiate!
In breve, mangiamo bene, mangiamo in fretta,
giusto in tempo per rientrare in autostrada e rimettersi in coda!!!
Ma ricordate, se per caso vi trovate incolonnati in autostrada,
all'altezza di Pietra Ligure,
mettete la freccia, e fate anche voi una follia!



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